更生的大白兔奶糖 | 经济学东说念主

5月上海展会除了巧合髦(swanky)的电动汽车，还出现了一个毫无时代含量的历史留传物(a decidedly untechnical relic of the past)：大白兔奶糖。

大白兔奶糖出身于1943年，在校阅灵通夙昔依然风靡一时，然而跟着国际同类居品的涌入，大白兔奶糖的领有着冠生园不得不提议标语：7颗大白兔奶糖极端于一杯牛奶(seven sweets were equivalent to drinking a glass of milk)。

2008年三聚氰胺(melamine)事件也影响到了大白兔奶糖，冠生园咫尺使用入口奶粉制作大白兔奶糖(White Rabbits are now made using imported milk powder.)

不外，大白兔奶糖又回顾了(The bunnies fought back)。2018年，冠生园推出的大白兔奶糖唇膏(lip balm)几个小时即告售罄。2019年，又齐集巧克力公司Godiva推出了大白兔冰淇淋(Rabbit ice cream)。其后，又推出了香水、沐浴露和护手霜(perfumes, a shower gel and hand cream)。旧年11月，大白兔奶糖齐集轻奢品牌Coach推出了荷叶边连衣裙、牛仔夹克(flouncy dresses, denim jackets)和金项链。

著述觉得，这家糖果制造商诈欺了国潮趋势，国潮即国民波澜，指中国制造的前卫消耗品引起年青东说念主的怀旧和爱国情谊。(The sweet-maker has capitalised on the trend for guochao, a phrase meaning “national wave”, applied to trendy Chinese-made consumer goods that appeal to the nostalgia and patriotism of the young.)

本年在中国生肖(Chinese zodiac)中是兔年，这也有意于大白兔居品的销售，冠生园走漏，公司第一季度销售额同比增长了10%。日本护肤品牌SK-II本年推出了限量版的大白兔面部精华素(face serum)。此外，大白兔奶糖还出品了更多的新口味居品，比如花生、红豆、芥末和榴莲(peanut, red-bean, mustard and durian)，远销50多个国度。

对于糖果，文中使用了三种英文抒发：sweet, confectionery和toffee，三者略有阔别。

Sweet常常由糖、淀粉、水、香料和色素等原料制成，比如糖果、巧克力、口香糖、薄荷糖等甜品。Sweet种类相等丰富，有硬糖、软糖、棒棒糖、夹心糖、牛轧糖等等。

Confectionery是指制作和销售各式甜点、巧克力、糖果等甜食的行业，也不错指这些甜食的总称，常常包括各式蛋糕、曲奇、饼干、巧克力、糖果、软糖、口香糖等甜食。

Toffee 是一种英式糖果，常常由焦糖和杏仁、核桃、花生等坚果制成，口感硬而脆，外层包裹着焦糖，里面则是坚果的香味。

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